Parmi les anciens corps de ferme rénovés, il y a une petite bâtisse juste en face du gîte 9 places qui abrite  un grand four à bois. Tous les vendredis, le four est allumé par David. Il y enfourne des pains confectionnés avec du levain et de la farine bio issue de blé qui a poussé à Presles, difficile de faire plus local!

Il est donc possible pour les hôtes d’Entre Ciel et Pierres de commander du pain pour leur séjour.

Toutefois, notez bien qu’il faut passer commande mercredi soir au plus tard.

Le vendredi, à 16 heures environ, les pains sont retirés du four. On peut alors profiter de la chaleur pour y cuire une tarte, un gratin ou toute autre préparation. Si on aime la cuisson lente, il est aussi possible de glisser un plat vers 19h et de le laisser mijoter toute la nuit en le couvrant bien pour éviter une trop grande évaporation.

Pour les clients des gîtes, commande possible par sms 06 06 40 12 69 ou mail info@entrecieletpierres.com mercredi soir au plus tard.